C’est une recherche du beau, du bon et du simple que vous retrouverez dans cet ouvrage. Les 60 recettes de poissons, viandes et gibiers, salades, potages et desserts vous feront saliver de plaisir.

Vous voudrez certainement reproduire chez vous les saveurs et les parfums qu’évoquent les magnifiques photos de plats dressés, ou encore conserver un souvenir inoubliable de votre séjour à l’auberge Le Creux du Vent.

En vente dans les librairies et à l’auberge!

Saveurs gourmandes, Broquet

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